Navegando por los requisitos de transición y evaluación

MarinTrust llevará a cabo seminarios web el 5 de noviembre de 2024 sobre la evaluación de subproductos para la Versión 3, con la Gerente de Pesca, Dra. Emily McGregor. El objetivo principal de este seminario web es brindar apoyo integral para navegar por los requisitos de subproductos y los procesos de evaluación recientemente revisados. El seminario web también tiene como objetivo aclarar la transición de la evaluación de subproductos actual a la Versión 3.

Tenga en cuenta que estos son seminarios web duplicados para permitir la participación de todos en diferentes zonas horarias. Habrá traducción al español disponible.

Una grabación del seminario web estará disponible en nuestra página Transición a la versión 3 para aquellos que no puedan asistir.

Incrementar el valor de la producción de ingredientes marinos a partir de subproductos y demostrar prácticas responsables

Miércoles 20 de noviembre de 2024, de 16:00 a 17:00 horas (según la hora del Reino Unido)

Oradores: 

- Arnt Ove Kolås, director de operaciones de alimentación, Pelagia

- Emily McGregor, gerente de pesca, MarinTrust - Moderador

- Brett Glencross, Director Técnico, IFFO

Este seminario web proporcionará información sobre las últimas prácticas sobre abastecimiento, trazabilidad, producción y utilización de subproductos. Arnt Ove Kolås, de Pelagia, presentará cómo aumentar los niveles de procesamiento cerca de los caladeros y utilizar el pescado entero como alimento y aceite de calidad humana son parte de la estrategia central de Pelagia, siendo el principal desafío los barcos. Luego, Emily McGregor de MarinTrust presentará cómo las empresas pueden certificar sus ingredientes de subproductos según la versión 3 de su estándar de fábrica. Ambos discutirán con Brett Glencross de IFFO cómo las empresas pueden maximizar el valor de cada pescado y retener mejor nutrientes valiosos en las cadenas alimentarias globales.

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